20.「ソラノイロ トンコツ&キノコ」 京橋
オススメ度:★★★★
特製スパイストンコツソバ ¥1150
最初に紹介した「ソラノイロ NIPPON」の系列店が、東京駅にも近い京橋エドグランに新規オープンしました。ここではパクチーやスパイスを加え、他ラーメン店では絶対に味わえない独自の豚骨ラーメンを提供しています。ただ必要以上にスパイスなどの主張が強すぎず、きちんと豚骨スープの良さも感じられる仕上がりなのはさすが。筆者としてはもう少しスープが濃い方が好みであるものの、個性的ながら決してやり過ぎていないこの新感覚の豚骨ラーメン、是非多くの方に試していただきたい。ちなみにスパイスやパクチーが苦手な方向けに、普通の豚骨ラーメンもあります。
店舗情報
電話番号:03-6262-3545
営業時間:[月~金]11:00~22:00(L.O.21:45) [土日祝]11:00~20:30(L.O.20:00)
定休日:不定休
東京駅・日本橋周辺のラーメン以外に東京都内の他地域のオススメラーメンについてもまとめており、是非それらも併せてお読みいただければ嬉しく思います。