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らーめん ¥750

渋谷で横浜家系ラーメンが食べたければ、ここは絶対に外せない。濃厚な豚骨醤油スープに海苔・ほうれん草といったトッピングに加え、味の濃さ・油の量・麺の硬さを選べるのが家系ラーメンの特徴です。更にここのスープは濃厚ながらキレがあり、余計なしつこさを感じさせません。家系ラーメンでは定番となっているライスとの相性は言わずもがな、忘れずに注文してほしい。スープが染み込んだ海苔やほうれん草と共にライスを頬張るのが、身体に悪いとわかりつつも止められないんです。渋谷以外に、近所の駒場東大前にも店舗があります。

蒙古タンメン ¥800

辛うまラーメン日本一を掲げる中本が、ここ渋谷にも出店しています。基本の蒙古タンメンでも、初めて食べる人にとっては常識外の辛さなので要注意。ビックリしてもう行かないと思ってしまう方もいるかもしれませんが、筆者としては最低3回は食べてみてほしい。きっと辛さの中にある、深いコクや旨味に気付くはず。そうなったら、あなたももう立派な中本ファン。更に強烈な辛さを持つ、北極ラーメンや冷やし味噌などにも挑戦してみてください。

つけめん ¥850

渋谷の奥まった場所で立地的には不利ながらも、根強いファンが多くいる人気ラーメン店がこちら。看板メニューは写真のつけ麺で、魚介ベースのダシよりも醤油ダレを強めに効かせた濃口の味わいが特徴的。麺と合わせることにより、その甘みと相まってちょうどいいバランスになる感じです。そんなに個性的なつけ麺ではないものの、安定した味わいで素直に美味しい。〆のスープ割が個人的にイチオシで、お腹に余裕があれば是非頼んでみてください。また、店内は非常に明るくて綺麗な造りで、女性やカップルのお客さんも多く見受けられます。

のりと半熟玉子 ¥880

正確な最寄駅は井の頭線の神泉ながら、渋谷からも全然歩ける距離にある人気ラーメン店です。ここでは一風堂出身の店主による、ハイレベルな豚骨ラーメンが味わえます。店内にはプ～ンと豚骨臭が漂うものの、スープ自体は割とライトな仕上がり。その代わりにやや油多めな印象で、長浜や博多などとも違うここ独自の仕上がりです。麺は自家製で1mmの細麺と2mmの太麺から選択可能となっており、個人的には後者をオススメしたい。ラーメン以外にお酒やサイドメニューも充実しているので、特に夜は飲んでつまんでラーメンで〆というのもいいでしょう。