炙り味噌特製らーめん ¥1020
渋谷で味噌ラーメンが食べたくなったら、ここへ行くといいでしょう。中華鍋で味噌ダレと共にスープを煽ることでそのネーミング通り超熱々、そしてしっかり濃厚な味噌ラーメンが味わえます。また、濃厚な味噌スープに加えてスパイスの香りも効いており、これが食欲を刺激すると同時に深みのある仕上がりに。味噌ラーメンの本場札幌から仕入れる熟成玉子縮れ麺との相性も抜群で、おろし生姜を溶かせば後口さっぱりといただけますよ。
店舗情報
電話番号:03-6416-3778
営業時間:[月~木]11:00~翌5:00 [金~土]11:00~翌7:00 [日]11:00~翌2:00
定休日:不定休
13.「鬼そば 藤谷」 渋谷
オススメ度:★★★★
鬼塩ラーメン ¥750
お笑い芸人の「HEY!たくちゃん」さんが開いたということもあり、一時期渋谷で話題を集めたのがこちらのラーメン店。しかしながらこのラーメン、芸能人の単なるサイドビジネスによるものと侮ってはいけません。鶏と魚介の旨味に焦がしネギの風味を効かせたスープは、かなり本格的な仕上がり。トッピングの香ばしく炙った鶏肉やメンマなど、細部に至るまでこだわりが随所に感じられます。ラーメン好きには勿論、渋谷のセンター街周辺はジャンクフードのお店が多いので、しっかりとした食事がしたい方にもここはオススメです。
店舗情報
電話番号:03-5428-0821
営業時間:11:30~15:00, 17:00~22:00
定休日:木曜日
14.「亜寿加」 渋谷
オススメ度:★★★★
排骨担々めん ¥980
中央に大きな排骨をトッピングした、排骨担々めんが名物の人気ラーメン店です。排骨は注文が入ってから揚げることで表面はサクサク、肉はジューシーで噛み応えがあり、八角と思われるスパイスの香りもしっかり効いてます。ベースの担々めんも練りゴマがたっぷり入ってクリーミー、麺量も多めで決して排骨の存在感に負けていません。渋谷駅から近いうえに大通りに面したわかりやすい立地ということもあって、いつも多くのお客さんで賑わっています。
店舗情報
電話番号:03-5428-0821
営業時間:11:00〜22:00(L.O.21:45) [土]11:00〜21:00(L.O.20:45)
定休日:日曜・祝日
15.「櫻坂」 渋谷
オススメ度:★★★
中華ソバ ¥750
その店名通り、渋谷の櫻坂にある人気ラーメン店がここ。看板メニューの中華ソバは、スープ自体はサラリとした仕上がりながら、カツオの風味が非常に強く主張するパンチのあるもの。それに加えて深いコクも持ち合わせており、決してあっさりではなく引きの強いラーメンになっています。そして、トッピングのチャーシューがまた素晴らしい。柔らかくトロトロになるまで煮込まれた豚肉と、ここの魚介スープの相性は最高です。
店舗情報
電話番号:03-3770-1102
営業時間:11:30〜23:00
定休日:日曜日